תפריט אירועים חלבי

עמדת לחמי הבית

עמדת לחמי הבית
  • בר לחמים עשיר הכולל סלסלת לחמים כפריים, לחמי מחמצת ומיני ג'בטות

  • פוקאצ'ות עם מבחר תוספות- עגבניות, פסטו, שומשום, שמן זית, שום

סלטים (6 מנות לבחירה)

סלטים (6 מנות לבחירה)
  • סלט חסה בייבי עשיר

  • סלט ירקות עם פיצוחים

  • סלט פסטה עם פלפלים

  • סלט כרוב עם חמוציות

  • סלט ביצים

  • סלט טונה

  • סלט עגבניות שרי

  • סלט בורגול

  • סלט פטריות ונבטים בסגנון סיני

פלטת ירקות וגבינות (מנה לבחירה)

פלטת ירקות וגבינות (מנה לבחירה)
  • פלטת ירקות- מבחר אצבעות ירקות חתוכים

  • פלטת אנטיפסטי- מגוון ירקות צלויים בשמן זית בגריל

  • פלטת גבינות בוטיק- בולגרית, צפתית, צהובה ובייבי מוצרלה

פלטת דגים (מנה לבחירה)

פלטת דגים (מנה לבחירה)
  • פילה סלמון שלם ברוטב איולי או פסטו

  • מגש עם מבחר דגים מעושנים או מגש לקס

  • דג סלמון בעישון ביתי

עיקריות (4 מנות לבחירה)

עיקריות (4 מנות לבחירה)
  • לזניה- עלי לזניה במילוי גבינות, רוטב עגבניות ובזיליקום

  • רביולי- כיסוני בצק ממולאים בבטטה, פטריות או גבינות

  • פסטה- פסטה פנה ברוטב אלפרדו או רוזה

  • קישים במבחר טעמים

  • גלילות חציל במילוי גבינת עזים

  • קדירת עגבניות פיקנטית בשילוב ביצים טריות, עלי ריחן וטימין

  • גראטן תפוח אדמה ברוטב שמנת קטיפתית ואגוז מוסקט

  • אנטיפסטי - מגוון ירקות צלויים בשמן זית בגריל

קינוחים (מנה לבחירה)

קינוחים (מנה לבחירה)
  • מבחר מאפי שמרים מתוקים

  • מבחר עוגות אישיות- כוסיות גבינה, גבינה פירורים, פסיפלורה, שוקולד

  • מבחר עוגות גבינה- גבינה פירורים, גבינה ופירות יער