תפריט קייטרינג

קבלת פנים (3 מנות לבחירה)

קבלת פנים (3 מנות לבחירה)

  • פסטלים וסיגרים ממולאים

  • טורטיה במילוי צ'ילי קון קרנה/ עוף וירקות

  • פילה עוף בטמפורה

  • פלטת ירקות טריים

  • קוביות סלמון נורווגי בטריאקי

  • פטריות מוקפצות בנוסח סיני

  • סוכריות קבב על מקל קינמון

  • אגרול ונודלס

מנות ראשונות (2 מנות לבחירה)

מנות ראשונות (2 מנות לבחירה)

  • סלמון נורווגי עשבי תיבול/ טריאקי בקראס אגוזים

  • פילה אמנון עשבי תיבול/ ים תיכוני

  • טורטיה במילוי צ'ילי קון קרנה

  • בלינצ'ס בציפוי במילוי בשר/ פטריות

  • טורטיה במילוי עוף וירקות

סלטים (7 מנות לבחירה)

סלטים (7 מנות לבחירה)

  • שרי- זיתים קלמנטה, בצל סגול בתיבול פסטו

  • פטריות ונבטים בתיבול סיני

  • חציל במיונז

  • חציל על האש- טחינה ירוקה/ טחינה לבנה

  • חציל בתחמיץ, גמבה, בצל, פטרוזיליה

  • חסה ועלי בייבי- נבטים, אגוזי מלך, פרי העונה

  • סלט השוק

  • סלט טאבולה

  • חומוס/ טחינה, פטריות ובצל,פטרוזיליה

  • טחינה

  • וולדורף

  • קינואה

  • מטבוחה

  • סלט בטטה

  • חמוצי הבית

  • פלפל קלוי בשום

  • סלק

  • גזר מרוקאי

  • סלט שורשים- רצועות של גזר, קולורבי וגמבות

  • סלט כרוב סיני

  • כרוב פטרוזיליה

  • כרוב עם שומשום

  • כרוב עם חמוציות

  • סלט ירוק- סלרי, פטרוזיליה, פיצוחים וחמוציות

עיקריות (2 מנות לבחירה)

עיקריות (2 מנות לבחירה)

  • פרגית במרינדת שום ודבש

  • פרגית בסגנון ים תיכוני

  • פרגית בעשבי תיבול

  • אסאדו בבישול איטי ברוטב יין ופירות יבשים

  • אסאדו בבישול איטי עם ירקות שורש

  • אסאדו בבישול איטי בציר בקר

  • כתף עגל ברוטב פטריות ויין לבן

  • כתף עגל בירקות שורש וציר בקר

  • קבב אנגוס בגריל

תוספות (3 מנות לבחירה)

תוספות (3 מנות לבחירה)

  • אורז עם שקדים וצימוקים

  • אורז בר

  • אורז עם עשבי תיבול

  • תפו"א סירות/ בייבי/ מדורה בנוסח טוסקנה

  • תפו"א סירות/ בייבי/ מדורה ברוזמרין ושום

  • שעועית שלמה עדינה עם פטריות ועגבניות מיובשות ובצלי שאלוט

  • בטטות צלויות בקרמל תפוזים

  • לקט ציידים (אנטיפסטי)

  • אנטיפסטי תחתיות ארטישוק ופטריות טריות

קינוח לבחירה

קינוח לבחירה

  • סופלה + גלידה

  • פלטת פוטיפורים